syrup

syrup
sirupas statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Sacharozės ir (arba) kitų cukrų koncentruotas vandeninis tirpalas, aromatizuotas kvapiosiomis medžiagomis, skirtas keptiems miltinės konditerijos pusgaminiams sulaistyti. pavyzdys(-iai) Agarų sirupas, invertuotojo cukraus sirupas, krakmolo sirupas, karamelės sirupas, pieninės karamelės sirupas, gliukozės sirupas, pomadinis sirupas atitikmenys: angl. syrup vok. Sirup, m rus. сироп pranc. sirop, m ryšiai: platesnis terminas – apdailos pusgaminis susijęs terminaskeptas miltinės konditerijos pusgaminis šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • syrup — [sʉr′əp, sir′əp] n. [ME sirupe < OFr sirop < ML sirupus < Ar sharāb, a drink < shariba, to drink] any sweet, thick liquid; specif., a) a solution of sugar and water boiled together, to which flavoring is often added b) any solution of …   English World dictionary

  • Syrup — Syr up, n., Syrupy Syr up*y, a. [See {Sirup}.] Same as {Sirup}, {Sirupy}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Syrup — Syrup, 1) gemeiner (Syrupus communis hollandicus, Melasse), die bei den Raffiniren des Zuckers übrig bleibende, aus den Formen, in welche der letztere zum Festwerden geschöpft wird, abfließende, keinen krystallisirbaren Zucker mehr enthaltende,… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Syrup — (Sirob, arab., lat. syrupus), s. Sirup …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Syrup — Syrup, s. Sirup …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Syrup — Syrup, jeder dicke, süße Saft, welcher beim Einkochen süßer Flüssigkeiten gewonnen wird; der gewöhnliche Zucker S. ist der beim Raffiniren des Rohr und Rübenzuckers abfließende, nicht krystallirbare Rückstand, hauptsächlich aus Schleimzucker… …   Herders Conversations-Lexikon

  • syrup — late 14c., from O.Fr. sirop (13c.), and perhaps from It. siroppo, both from Arabic sharab beverage, wine, lit. something drunk, from verb shariba he drank (Cf. SHERBET (Cf. sherbet)). Sp. jarabe, jarope, O.Prov. eissarop are from Arabic; It.… …   Etymology dictionary

  • syrup — (US also sirup) ► NOUN 1) a thick sweet liquid made by dissolving sugar in boiling water, used for preserving fruit. 2) a thick sweet liquid containing medicine or used as a drink. ORIGIN Arabic, beverage ; related to SHERBET(Cf. ↑sherbet) …   English terms dictionary

  • Syrup — In cooking, a syrup (from Arabic ar. شراب sharab , beverage, via Latin siropus ) is a thick, viscous liquid, containing a large amount of dissolved sugars, but showing little tendency to deposit crystals. The viscosity arises from the multiple… …   Wikipedia

  • Syrup — Friedrich Syrup, 1927 Friedrich Syrup (* 9. Oktober 1881 in Lüchow (Wendland)/Niedersachsen; † 31. August 1945 im sowjetischen Speziallager 7 (zuvor KZ Sachsenhausen/Oranienburg) war ein deutscher Jurist und Politiker …   Deutsch Wikipedia

  • syrup — [[t]sɪ̱rəp[/t]] syrups 1) N MASS Syrup is a sweet liquid made by cooking sugar with water, and sometimes with fruit juice as well. ...canned fruit with sugary syrup. 2) N UNCOUNT: oft supp N Syrup is a very sweet thick liquid made from sugar. →… …   English dictionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”